{"id":3352,"date":"2025-05-16T13:38:39","date_gmt":"2025-05-16T13:38:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.circle-of-compassion.ch\/?p=3352"},"modified":"2025-05-16T14:01:54","modified_gmt":"2025-05-16T14:01:54","slug":"lettre-aux-lecteurs-tagesanzeiger-du-8-mai-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.circle-of-compassion.ch\/fr\/lettre-aux-lecteurs-tagesanzeiger-du-8-mai-2025\/","title":{"rendered":"Lettre aux lecteurs: Tagesanzeiger du 8 mai 2025"},"content":{"rendered":"<p>Un <a href=\"https:\/\/www.tagesanzeiger.ch\/a2-milch-wie-schweizer-bauern-den-naechsten-trend-suchen-677752673719\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">article du Tagesanzeiger<\/a> du 8 mai 2025 rapporte que les agriculteurs suisses produisent du \u00ab lait original \u00bb et demande s&rsquo;il s&rsquo;agit d&rsquo;un lait de meilleure qualit\u00e9 ou d&rsquo;un simple battage marketing. Notre lettre de lecteur \u00e0 ce sujet a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e hier :<\/p>\n<blockquote><p>Il est incompr\u00e9hensible que l&rsquo;industrie laiti\u00e8re fasse tout pour maintenir la consommation de lait \u00e0 un niveau \u00e9lev\u00e9, m\u00eame avec le lait de type A2. Elle pourrait en effet investir de plus en plus dans les laits v\u00e9g\u00e9taux. Car de plus en plus de personnes prennent conscience que le lait pour les enfants et les adultes sevr\u00e9s n&rsquo;est pas du tout naturel. A fortiori si ce lait provient en plus d&rsquo;une autre esp\u00e8ce animale. Et surtout, ce produit provoque la souffrance des vaches qui, encore jeunes, sont abattues \u00e9puis\u00e9es par la baisse du d\u00e9bit de lait. Et des veaux qui souffrent, d&rsquo;une part parce qu&rsquo;ils sont n\u00e9cessaires chaque ann\u00e9e pour que la vache produise toujours assez de lait, et d&rsquo;autre part parce qu&rsquo;ils sont tu\u00e9s et \u00e9limin\u00e9s comme exc\u00e9dentaires &#8211; surtout s&rsquo;ils sont m\u00e2les. Renon\u00e7ons donc enfin \u00e0 la consommation de lait, si elle est \u00e0 la fois si douloureuse et si elle n&rsquo;est absolument pas n\u00e9cessaire \u00e0 la survie. Nous aurions le choix. Pas les vaches et les veaux.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un article du Tagesanzeiger du 8 mai 2025 rapporte que les agriculteurs suisses produisent du \u00ab lait original \u00bb et demande s&rsquo;il s&rsquo;agit d&rsquo;un lait de meilleure qualit\u00e9 ou d&rsquo;un simple battage marketing. Notre lettre de lecteur \u00e0 ce sujet a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e hier : Il est incompr\u00e9hensible que l&rsquo;industrie laiti\u00e8re fasse tout pour maintenir [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3110,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[102],"tags":[266,194,267],"class_list":["post-3352","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee","tag-lait","tag-lettre-aux-lecteurs","tag-tagesanzeiger-fr"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.circle-of-compassion.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3352","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.circle-of-compassion.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.circle-of-compassion.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.circle-of-compassion.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.circle-of-compassion.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3352"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.circle-of-compassion.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3352\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3359,"href":"https:\/\/www.circle-of-compassion.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3352\/revisions\/3359"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.circle-of-compassion.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3110"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.circle-of-compassion.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3352"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.circle-of-compassion.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3352"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.circle-of-compassion.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3352"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}